Order before 3 PM to enjoy next-day delivery, from Sunday to Thursday. Customer Service team will update about the delivery details.
Back
Emul F Glicemul N°46
أحادي وثنائي الغليسريد من الاحمضاض الدهنية
Register now to see the price
PCB Creation's Emul F Glicemul N°46 is a professional-grade emulsifier, essential for modern gastronomy. It stabilizes emulsions, enhances textures, and improves the mouthfeel of sauces, creams, and desserts, trusted by chefs for its performance and consistency.
هو مستحلب عالي المستوى، أساسي للمطبخ الحديث. يثبت الإمولجلس الزيوت، ويعزز القوام، ويحسن الإحساس في الفم للصلصات والكريمات والحلويات، موثوق به من قبل الطهاة لأدائه واستقراره.
Data sheet
- Reference
- PCB05846
- Origin
- France
- Storage
- Chilled