Emul F Glicemul N°46

أحادي وثنائي الغليسريد من الاحمضاض الدهنية

Register now to see the price

PCB Creation's Emul F Glicemul N°46 is a professional-grade emulsifier, essential for modern gastronomy. It stabilizes emulsions, enhances textures, and improves the mouthfeel of sauces, creams, and desserts, trusted by chefs for its performance and consistency.

هو مستحلب عالي المستوى، أساسي للمطبخ الحديث. يثبت الإمولجلس الزيوت، ويعزز القوام، ويحسن الإحساس في الفم للصلصات والكريمات والحلويات، موثوق به من قبل الطهاة لأدائه واستقراره.

Data sheet

Reference
PCB05846
Origin
France
Storage
Chilled
Temperature
-2°C to 2°C

Follow us on social network

Facebook Page Instagram Page Youtube Page