Cheese Vega Tetilla PDO Hard
جبن قاسي فيجا تيتيلا
Register now to see the price
Tetilla cheese is a pasteurized cow milk cheese, matured for 8 days, with a protected designation of origin. Its smell is mild, with a slight salty taste, buttery flavors and a touch of acidity that will pleases the most demanding of palates.
Tetilla comes from Galicia, north-western spain, and means "small breast" in spanish, due to its shape. The PDO was obtained in 1993 in Spain, and its average weight is between 0.5 and 1.5 KG.
جبنة تيتيلا هي جبنة مصنوعة من حليب البقر المبستر، وتنضج لمدة 8 أيام، وتحمل منشأ محمي. رائحتها خفيفة، مع طعم ملح طفيف، ونكهات زبدية ولمسة من الحموضة التي ترضي أصعب الأذواق.
تأتي تيتيلا من جاليسيا في شمال غرب إسبانيا، وتعني "ثدي صغير" بالإسبانية، بسبب شكلها. تم الحصول على منشأ المنتج المحمي في عام 1993 في إسبانيا، ويتراوح وزنها المتوسط بين 0.5 و 1.5 كيلوغرام.
Data sheet
- Reference
- VGM12009
- Origin
- Spain
- Storage
- Chilled
- Temperature
- 0°C to 5°C
- Certification
- PDO
- Dairy
- Cow
- Flavour
- Natural
- Treatment
- Pasteurized