Cheese Vega Mancha Idiazabal 6Months
جبن ناضج قاسي جدا من حليب الغنم الخام "إديازابال"
Register now to see the price
Vega Mancha's Cheese Vega Mancha Idiazabal Hard is a traditional Basque cheese with a smoky flavor and a firm texture. Made from raw sheep's milk and smoked over beechwood, this cheese has a distinctive character that pairs well with charcuterie and rustic bread. Vega Mancha's commitment to preserving regional cheese-making traditions ensures an authentic and flavorful product.
جبن Vega Mancha Idiazabal Hard من Vega Mancha هو جبن بلدية تقليدي من الباسك ذو نكهة دخانية وقوام صلب. يتم صنعه من حليب الخروف الطازج ومدخن على أخشاب الزان، ويتميز هذا الجبن بطابع مميز يتناسب جيدًا مع المقبلات اللحمية والخبز الريفي. تضمن التزام Vega Mancha بالحفاظ على تقاليد صناعة الجبن الإقليمية منتجًا أصيلًا ولذيذًا.
Data sheet
- Reference
- VGM12006
- Type
- Hard Cheese
- Origin
- Spain
- Storage
- Chilled
- Temperature
- 0°C to 5°C
- Certification
- No Certification
- Dairy
- Sheep
- Flavour
- Natural
- Treatment
- Raw