Vinegar Balsamic with Grape Molasses 250 ML
Register now to see the price
This balsamic vinegar has a light acidity and a velvety mouthfeel. There are no additives (no caramel) and no added sugars. You will appreciate its notes of red fruits, honey, and quince.
It pairs beautifully with salads, roasted vegetables, meat, and fish, as well as with olive oil in vinaigrette.
Kalios balsamic vinegar is aged 5 years in oak barrels. Petimezi - a grape must of Corinth grapes cooked in a cauldron - is added at the end of the aging process for delicious, sweet notes at the end of the mouth.
هذا الخل البلسمي له حموضة خفيفة وملمس حريري في الفم. لا يحتوي على مواد إضافية (لا كراميل) ولا سكر مضاف. ستقدر ملاحظاته من الفواكه الحمراء والعسل والسفرجل.
يمتزج بشكل رائع مع السلطات والخضروات المشوية واللحوم والأسماك، وكذلك مع زيت الزيتون في صلصة الفينيجريت.
يتم تقديم خل البلسمي من Kalios لمدة 5 سنوات في براميل البلوط. يتم إضافة "بيتيميزي" - عصير العنب من العنب الكورينثي المطبوخ في وعاء كبير - في نهاية عملية النضج لإضافة لمسات حلوة لذيذة في الفم.
Data sheet
- Reference
- KAL02018
- Origin
- Greece
- Temperature
- Dry
- Certification
- No Certification
- Flavour
- Natural