Beef Wagyu Topside/Inside Cap On MB 4/5 300D Grain Fed

لحم بقري بدون عظم من خد الذبيحة


The actual weight may vary around 11.5 KG/ PC, and pricing will be based on the actual weight. الوزن الفعلي قد يتغير حوالي 11.5 كجم / قطعة، وسيتم تحديد الأسعار بناءً على الوزن الفعلي.

Register now to see the price

Sanchoku Wagyu's Beef Wagyu Topside/Inside Cap On is grain-fed for 300 days, offering a marbling score of 4/5. This cut provides exceptional tenderness and flavor, making it an excellent choice for premium beef dishes in fine dining establishments.

لحم بقري واغيو توبسايد/إنسايد كاب أون من Sanchoku Wagyu يتم تغذيته بالحبوب لمدة 300 يوم، ويقدم درجة تشحم 4/5. هذه القطعة توفر طراوة ونكهة استثنائية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأطباق اللحم الفاخرة في المطاعم الراقية.

Data sheet

Reference
STAN06128
Cut
Topside
Origin
Australia
Breed
Wagyu
Feeding
Grain Fed
Storage
Chilled
Temperature
-2°C to 2°C
Certification
Halal
Weight
11 - 12 kg
Marbling
MB 4/5

Follow us on social network

Facebook Page Instagram Page Youtube Page