Beef Striploin 1Rib
The actual weight may vary around 5 KG/ PC, and pricing will be based on the actual weight. الوزن الفعلي قد يتغير حوالي 5 كجم / قطعة، وسيتم تحديد الأسعار بناءً على الوزن الفعلي.
Register now to see the price
Striploin Chain Off or Bife de Chorizo is a cut of beef from the primal loin or subprimal sirloin. The Augustus’ beef is grain and grass-fed beef and gives a very tender flesh and a flavoured meat. It has an exceptional flavour and is appreciated for its good intramuscular marbling. It is great grilled at high temperatures or in chunks for roasting.
Augustus is an Australian station in north-west Queensland, raising cattles since 1881 on pristine natural grasses. The grain-finish gives the meat an ultimate consistency and eating-quality.
Augustus takes pride in its pristine land in north-west Queensland, one of the largest Australian territory where cattles can run freely. The Augustus station exists since 1881 and is part of Stanbroke’s main brands of Australian beef.
Raised on large natural pastures of Queensland and grain-finished on a specific grain ration, the beef has a consistent flavor and texture, which makes it a year-round appreciated Australian meat, awarded for its eating quality and taste.
Striploin Chain Off أو Bife de Chorizo هو قطعة من لحم البقر من الجزء العلوي من الظهر أو من الجزء الفرعي السرطاني. لحم بقر Augustus هو لحم مغذى بالحبوب والعشب ويتميز بلحم طري جداً ونكهة غنية. يتمتع بنكهة استثنائية ويُقدر لتشريبه الجيد داخل العضلات. يُعتبر مثالياً للشواء عند درجات حرارة عالية أو للشوي كقطع كبيرة في الفرن.
Augustus هي محطة أسترالية في شمال غرب كوينزلاند، تربي الماشية منذ عام 1881 على مراعي طبيعية نظيفة. يمنح الانتهاء بالحبوب اللحم تجانسًا نهائيًا وجودة في الأكل ممتازة.
يفخر Augustus بأراضيه النظيفة في شمال غرب كوينزلاند، واحدة من أكبر الأراضي الأسترالية حيث يمكن للماشية أن تركض بحرية. تأسست محطة Augustus منذ عام 1881 وهي جزء من العلامات التجارية الرئيسية للحوم الأسترالية التابعة لشركة Stanbroke.
تربى البقر على مراعي طبيعية واسعة في كوينزلاند وتنهي الطبقة الداخلية على نظام غذائي معين من الحبوب، مما يمنح اللحم نكهة وقواماً ثابتين، مما يجعله لحماً أسترالياً يُقدر على مدار السنة، متميزاً بجودة تناول الطعام والطعم.
Data sheet
- Reference
- STAN06016
- Cut
- Striploin
- Origin
- Australia
- Breed
- Mix Breed
- Feeding
- Grain Fed
- Storage
- Chilled
- Certification
- Halal
4 other products in the same category:
Beef Wagyu Rump D Cut MB 4/5 300D Grain Fed
weightPC OF +/- 6 KGRegister now to see the price