Order before 3 PM to enjoy next-day delivery, from Sunday to Thursday. Customer Service team will update about the delivery details.
Back
Cheese Ricotta Smoked "Ricotta di Vacca Affumicata" Hard
1311 - ريكوتا دي فاكا أفوميكاتا 150 جرام - 180 جرام/قطعة (كجم)
Register now to see the price
Ricotta di Vacca Affumicata is a handmade cheese with an irregular shape. It has a very thin rind and brown in colour, while the paste is white, the texture is velvety and silky. This delicious fresh ricotta cheese is smoked in a wood-fired oven.
Ricotta di Vacca Affumicata is sweet in taste, round, full in the mouth with long smoky notes. Also, it has an intense flavour of wood & smoke Intense with a pleasant aroma and fragrance. It is ideal for the first courses. Ricotta cheese can also be grated on "gnocchi", soup, pasta, and "risotto".
ريكوتا دي فاكا أفوميكاتا هي جبنة مصنوعة يدويًا ذات شكل غير منتظم. تتميز بقشرة رقيقة جدًا بنية اللون، بينما تكون العجينة بيضاء، وملمسها مخملي وحريري. هذه الجبنة الطازجة اللذيذة مدخنة في فرن يعمل بالحطب.
تتميز جبنة ريكوتا دي فاكا أفوميكاتا بطعم حلو، مستدير، ومليء بالنكهات الدخانية الطويلة. كما تتمتع بنكهة خشب ودخان كثيفة مع رائحة عطرة ومميزة. تعتبر مثالية للأطباق الأولى. يمكن أيضًا بشر جبنة الريكوتا على "النوكي"، الحساء، المعكرونة، و"الريزوتو".
Data sheet
- Reference
- LPZ10004
- Origin
- Italy
- Storage
- Chilled
- Temperature
- 0°C to 5°C
- Certification
- Organic
- Dairy
- Cow
- Flavour
- Natural
4 other products in the same category:
1311 - ريكوتا دي فاكا أفوميكاتا 150 جرام - 180 جرام/قطعة (كجم)
Follow us on social network
